Herbata cudotwórczym napojem

Herbata jest najstarszym napojem, który ludzie piją na świecie. Piejmy ją dla przyjemności, do posiłków, zieloną, czerwoną czarną. Wielu ludzi uważa, że pijąc odpowiednią herbatę można wspomóc dietę, a co za tym idzie zadbać o nasze zdrowie. Nikt jednak nie zastanawia się ile potrzeba czynności, żebyśmy mogli się jej codziennie napić, jak również ile cennych właściwości odżywczych w sobie posiada. Herbata o dziwo nie jest drzewem, a ciągle zielonym krzewem, z którego zbiera się liście. Zbiory te poddaje się procesowi więdnięcia (ok. 10 godzin), po czym, kiedy stracą ok. 40% wilgoci, wkładane są do specjalnej maszyny, która je zgniata. Wiadomo, że przy zgniataniu liście wydają sok, który w połączeniu z tlenem powoduje ich fermentację. Tak powstają olejki zwane eterycznymi. Po wyciśnięciu soków, gniecione liście poddawane są suszeniu, które polega na dmuchaniu na nie powietrzem o temperaturze od 80 do 85 stopni Celsjusza. Dmuchanie odbywa się tak długo, dopóki liście nie staną się czarne. Kiedy tak się stanie, herbata jest gotowa do zapakowania.

Witaj na moim serwisie! Mam nadzieję, że strona Ci się spodoba, zamieszam tutaj wpisy dotyczące sportu i rekreacji. Zapraszam do aktywnego komentowania i likowania mojego profilu na fb.
Wszelkie prawa zastrzeżone (C)